Nella regione dell’Asia orientale, l’Hericium è stato apprezzato per secoli come fonte di forza interiore. Tradizionalmente dimostrato di supportare un atteggiamento armonioso nei confronti della vita.
L’Hericium è anche conosciuto con nomi risonanti come baffi di riccio, pom-pom blanc, criniera di leone o fungo di corallo. Il fungo, che proviene dalla famiglia delle Hericiaceae, si caratterizza per il suo aspetto bianco come la neve, simile a un ghiacciolo. Altrettanto notevole come i nomi insoliti di questo prezioso fungo è il suo aroma sottile, che ricorda la carne di vitello e pollame. Il suo corpo fruttato carnoso non è solo apprezzato dagli intenditori per il suo gusto molto fine, ma si fa sempre più strada anche nelle cucine di rinomati chef.
Coltiviamo l’Hericium nella nostra azienda su uno speciale substrato di legno. Oltre alla regolazione ottimale delle condizioni di aria, umidità e calore, è importante regolare il tempo ottimale di raccolta per questo fungo al fine di preservare tutti gli ingredienti importanti.
Ingredients:
polvere di pizzetto di riccio Shan Fu (Hericium erinaceus) *, capsule di idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)
* from controlled organic cultivation.
Recommended intake: 1 capsule 3 times a day with meals with plenty of liquid.
Keep the product protected from light, locked and out of the reach of small children. Protect from heat and store in a dry place. During pregnancy and breastfeeding, it is generally necessary to consult a doctor before consumption.
Net quantity:
1 confezione contiene 93 capsule = 47 g (500 mg / capsula)